下列有关烹调小常识不正确的是 [ ]A.烧焦的鱼、肉中的蛋白质会转化为致癌物质，因此烧焦的鱼、肉不能食用B.豆浆除富含蛋白质外，

题文

下列有关烹调小常识不正确的是 

[     ]

题型：未知 难度：其他题型

答案

D

解析

该题暂无解析

考点

据考高分专家说，试题“下列有关烹调小常识不正确的是.....”主要考查你对 [安全措施和生活经验 ]考点的理解。

安全措施和生活经验

安全措施：
安全措施是为了达到保障人民生命财产安全、维护社会公共秩序稳定、防范生产安全事故发生等目的而采取的举措与行动。
生活常识：
是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。

常见安全措施：
1、生产爆炸物的厂房不建在闹市区；
2、严禁旅客携带易燃易爆物乘车；
3、进入深洞前先做灯火试验；
4、汽车加油站、纺织厂严禁烟火；
5、屋里发生液化气泄露，应立即关闭阀门，打开门窗通风；
6、火灾自救时，用湿毛巾捂住嘴和鼻子，防止烟尘进入体内，有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进等。
常见生活经验：
1、用生石灰作食品干燥剂；
2、金属表面涂油漆防锈；
3、燃气热水器要安装在通风的地方等。