题文
（2010·广安中考）如图所示，甲、乙两图是某个同学做“水的沸腾”实验时观察到的现象，其中能正确反映沸腾现象的是图_____；图丙是他根据实验数据作出的温度—时间图象，从图中可以看出，水沸腾的过程中继续吸热，温度_________，看图分析还可以知道，实验地的大气压比标准大气压_____（选填“高”、“低”或“相等”）.为了减少从开始加热到沸腾的时间，可采用的方法是________________________________________.
题型：未知 难度：其他题型
答案
：乙 保持不变 低 适当减少水量，给烧杯加盖子，适当提高水的初温等
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解析
（1）水在沸腾前，底部水温高，上部温度低，由于热胀冷缩，气泡上升时，体积变小，而沸腾时，由于部分水不断地沸腾变为水蒸气，使气泡内水蒸气数量增加，体积增大.
（2）由图像可知，当温度升至98℃时，虽然吸收热量，但温度不再升高.
（3）沸点随气压的减小而降低，在标准大气压下，水的沸点为100℃，而本题中水的沸点是98℃，说明此时大气压低于标准大气压.
（4）答案不惟一，合理即可.例如：适当减少水量、给烧杯加盖子、适当提高水的初温等.
考点
据考高分专家说，试题“（2010·广安中考）如图所示，甲、乙两.....”主要考查你对 [物态变化与我们的世界 ]考点的理解。
物态变化与我们的世界
物态变化：
物质由一种状态变为另一种状态的过程的叫做物态变化。
概念法识别物态变化：
识别方法：①明确物质的初状态和末状态；②根据物态变化的概念进行分析判断。
物态变化吸、放热关系图：
人类认识物态的历程：
①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；
②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为正负带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；
③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态；
④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态。如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质；
物态变化在改变着世界：
从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用，这是几千年人类文明史中及其辉煌的一页．
利用物态变化创造现代生活：
①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；
②干旱的夏季，用飞机喷撒干冰，实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热，空气中的水蒸气放热发生液化现象；
厨房里的物态变化：
①使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。
②烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象。
③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象。
④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。
⑤冬天食用油凝固了，利用加热发生熔化现象。
⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。
