题文
（10分，每空2分）在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：
(1)某次数据没有记录，当时温度计示数如右下图所示，
请将漏填的数据填在表格内．
(2)根据表中实验数据，可知水的沸点是__________℃；
由水的沸点，可判断出当时的大气压______（选填“高
于”、“等于”或“低于”）l标准大气压．
(3)在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制
的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示，其中能正确
反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是( )
(4)为了缩短实验的时间，可采取的措施是_____________________________．（请写出一点）
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）96 （2）98 低于（3）B （4）减少水的质量或用初温高一点的水
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解析
考点：
分析：（1）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点；
（2）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
（3）一标准大气压下水的沸点是100℃；
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．
解答：解：（1）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，其他的条件相同，加热时间越长，温度升高的越快，并且是逐渐增加的，遗漏的数据应该是96℃．
（2）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点，沸点是98℃；一标准大气压下水的沸点是100℃，98℃低于100℃，当时气压低于一个标准大气压．
（3）水沸腾前吸收热量，温度逐渐升高，沸腾时吸收热量，温度不变，图象B符合条件．
（4）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等，为了缩短实验的时间，可采取的措施是减少水量（答案不唯一）．
故答案为：（1）96．（2）98、低于．（3）B．（4）减少水量．
点评：（1）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点．
（2）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
（3）液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关：水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等．
考点
据考高分专家说，试题“（10分，每空2分）在探究“水的沸腾”的.....”主要考查你对 [物态变化与我们的世界 ]考点的理解。
物态变化与我们的世界
物态变化：
物质由一种状态变为另一种状态的过程的叫做物态变化。
概念法识别物态变化：
识别方法：①明确物质的初状态和末状态；②根据物态变化的概念进行分析判断。
物态变化吸、放热关系图：
人类认识物态的历程：
①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；
②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为正负带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；
③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态；
④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态。如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质；
物态变化在改变着世界：
从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用，这是几千年人类文明史中及其辉煌的一页．
利用物态变化创造现代生活：
①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；
②干旱的夏季，用飞机喷撒干冰，实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热，空气中的水蒸气放热发生液化现象；
厨房里的物态变化：
①使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。
②烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象。
③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象。
④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。
⑤冬天食用油凝固了，利用加热发生熔化现象。
⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。
