题文
二（3）班同学在实验室做“水的沸腾实验”，为了节约能源，缩短加热时间，老师提供的是初温大约70℃左右的水。（9分）
（1）张军同学纪录了实验过程中观察到水沸前和水沸腾时的现象：如图（甲）（乙）其中图 是水沸腾前的现象。
（2）在水沸腾时用酒精灯继续加热，但水的温度 。若移开酒精灯，尽管温度计显示温度尚未下降，但 立即停止，这现象说明了液体沸腾要 热。
（3）三位同学分别按照如图（丙）所示的A、B、C三种方式读数，其中正确的是 ，会使读数偏小的是 。
（4）王磊同学把加热过程中得到的数据记录在下表中，结果第 分钟记错了。
加热时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
水的温度/℃
90
92
94
96
98
100
102
100
102
102
…
（5）由上表可知，当时的大气压 标准大气压。（选填“高于”或“低于”）
（6）李敏同学用同一个酒精灯加热水，先后做了二次“研究水的沸腾”实验，分别画出如图7（丁）所示的a、b两条图线，实验数据及绘图都是正确的。试分析一下，为什么两次图线有差异，其原因是_______________。（一个即可）
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）甲
（2）不变 沸腾 吸
（3）B C
（4）7
(5)高于
（6）水不一样多（其它答案也可）
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解析
水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂，所以甲是沸腾前的现象；
不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点，所以在水沸腾时用酒精灯继续加热，但水的温度不变，水沸腾的条件是：达到沸点，但要继续吸热。所以若移开酒精灯，尽管温度计显示温度尚未下降，但沸腾立即停止，这现象说明了液体沸腾要吸热。
读数时视线要与液面等高，平视，所以B同学的读法正确；读数偏小的是C同学；
液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点。6分钟时已经沸腾，所以温度不会降低，故第7组数据记录错误；
标准大气压下水的沸点是100℃，现在费点升高说明气压大于标准大气压；
从图像看出水提前沸腾了，沸点没变，所以说明水不一样多。
考点
据考高分专家说，试题“二（3）班同学在实验室做“水的沸腾实验”.....”主要考查你对 [物态变化与我们的世界 ]考点的理解。
物态变化与我们的世界
物态变化：
物质由一种状态变为另一种状态的过程的叫做物态变化。
概念法识别物态变化：
识别方法：①明确物质的初状态和末状态；②根据物态变化的概念进行分析判断。
物态变化吸、放热关系图：
人类认识物态的历程：
①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；
②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为正负带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；
③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态；
④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态。如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质；
物态变化在改变着世界：
从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用，这是几千年人类文明史中及其辉煌的一页．
利用物态变化创造现代生活：
①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；
②干旱的夏季，用飞机喷撒干冰，实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热，空气中的水蒸气放热发生液化现象；
厨房里的物态变化：
①使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。
②烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象。
③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象。
④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。
⑤冬天食用油凝固了，利用加热发生熔化现象。
⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。
