题文
如图是瑢瑢和芊芊同学在科技活动中设计的提纯酒精的装置，请回答下列问题：
（1）提纯的原理是什么？
（2）为什么要用水浴加热？
（3）此实验中牵涉到哪些物态变化？
题型：未知 难度：其他题型
答案
答：（1）酒精的沸点比水低；
（2）使酒精均匀受热，并控制酒精的温度；
（3）酒精沸腾时急剧汽化，汽化后的酒精遇冷液化成液态酒精。
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解析
1、（1）根据不同液体的沸点不同，可以分离液体．
（2）汽化的两种方式：蒸发和沸腾．温度越高，表面积越大，表面空气流动越快，蒸发越快．
（3）物质由液态变为气态的过程是汽化；物质由气态变为液态的过程是液化．
2、解：（1）酒精中有水等其他的液体，提高酒精的纯度，根据不同液体沸点不同，可以分离不同的液体．
（2）水浴法加热均匀，并且水温比酒精灯的温度低的多，试管中的水温度低蒸发的慢，没有达到水的沸点，试管中的水没有沸腾，不会有大量的水汽化，增加提纯度．
（3）酒精从液体变为气体，再由气体变为液体，是先汽化后液化的过程．
答：（1）酒精的沸点比水低；
（2）使酒精均匀受热，并控制酒精的温度；
（3）酒精沸腾时急剧汽化，汽化后的酒精遇冷液化成液态酒精．
点评：本题考查学生科技活动中对实验的原理、操作过程和物态变化的掌握情况，是一道考查基础知识的题目．
考点
据考高分专家说，试题“如图是瑢瑢和芊芊同学在科技活动中设计的提.....”主要考查你对 [液化现象、方法及其应用 ]考点的理解。
液化现象、方法及其应用
定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。
液化方法：
(1)降低温度；
(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。
