题文
小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水，进行如下图所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关．
（1）通过Ａ、Ｂ两图的对比，可以得出水蒸发的快慢与水的 有关．
（2）通过 两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关．
（3）小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行探究：在相同环境下，把相同温度的水，分别装入两只相同的玻璃杯，一杯水多，一杯水少，如图甲、乙所示，实验发现甲杯中没有水时，乙杯中还残留有一些水。于是他得出结论：水蒸发快慢与水的多少有关，水越少，蒸发越快。从得出结论环节看， “根据谁先蒸发完，判断谁蒸发快”是不正确的，因为他没有控制开始实验时杯中水的 （多少／表面积／温度）相同。经过多次实验和精确测量，小凡发现当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等。由此可知：水蒸发的快慢和水的多少 （有关／无关）。
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）表面积（2）AC （3）多少，无关。
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解析
（1）比较A、B两图看出是水的温度和水上方空气流动速度相同，不同的是水的表面积，所以可以得出水蒸发快慢与水的表面积有关；
（2）要研究水蒸发的快慢与水的温度的关系，应控制水的表面积和水上方空气流动速度，故选A、C两次实验过程
（3）小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行探究：在相同环境下，把相同温度的水，分别装入两只相同的玻璃杯，一杯水多，一杯水少，如图甲、乙所示，实验发现甲杯中没有水时，乙杯中还残留有一些水。于是他得出结论：水蒸发快慢与水的多少有关，水越少，蒸发越快。从得出结论环节看， “根据谁先蒸发完，判断谁蒸发快”是不正确的，因为他没有控制开始实验时杯中水的多少相同。经过多次实验和精确测量，小凡发现当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等。由此可知：水蒸发的快慢和水的多少无关。
考点
据考高分专家说，试题“小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量.....”主要考查你对 [液化现象、方法及其应用 ]考点的理解。
液化现象、方法及其应用
定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。
液化方法：
(1)降低温度；
(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。
