题文
“做一做”：对着手背吹气、哈气，你的感觉是吹气时手背较 (选填“冷”或“热”)，这是因为吹气加快了手背表面空气的流动，使手背上的水分_____ __加快，且需_______ (填“吸热”或“放热”)，所以出现了刚才的感觉；而哈气是因为哈出的热气温度高于手背的温度，水蒸气遇冷_______ _成小水珠，并且______ (填“吸热”或“放热”)，所以产生了不同的感觉．
题型：未知 难度：其他题型
答案
冷 ，蒸发，吸热，液化，放热
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解析
从吹气加快蒸发、哈气热量传递两种现象进行分析，同时气态到液态的物态变化的内容也要考虑．
解：吹气加快了手背上方空气流动速度，从而加快了手背上水分的蒸发，从手背上吸收了大量的热，所以感觉凉．哈气是高温水蒸气对温度较低的手进行的热传递现象，所以手感觉暖．水蒸气变成液态，叫液化，放热．
故答案为：冷 蒸发 吸热 液化 放热
点评：本题考查学生对蒸发和热传递及液化现象的掌握情况．
考点
据考高分专家说，试题““做一做”：对着手背吹气、哈气，你的感觉.....”主要考查你对 [液化现象、方法及其应用 ]考点的理解。
液化现象、方法及其应用
定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。
液化方法：
(1)降低温度；
(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。
