题文
在“观察水沸腾”实验中，实验装置如图所示：
(1)安装实验装置时，应先根据酒精灯及其火焰的位置，确定______(填“A”或“B”)的位置
(2)小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图，则图中______(填“①”或“②”)是沸腾前的情况．
(3)水的温度随时间变化的数据如下表，在图丙中画出温度随时间变化的图像
时间(min)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度(℃)
90
92
93
95
96
98
98
98
98
98
98
(4)从记录数据可得出的实验结论是：此时水的沸点是_______℃.此时，水面上方的气压_______(选填“大于”、“等于”或“小于”)标准大气压．
(5)水沸腾后，停止对水加热，水_________(填“能”或“不能”)继续沸腾，可知水沸腾的条件是______________________________．
(6)如图丁所示，给一定量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示(实线部分)，若其他条件不变，仅将水的量减少，则温度与时间的关系图线正确的是( )
A.a B.b C.c D.d
题型：未知 难度：其他题型
答案
(1) B (2) ② (3)略 (4) 98，小于(5)不能 温度达到沸点，继续吸热 (6)C
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解析
（1）要解决此题需要掌握温度计的使用规则，温度计的玻璃泡要全部浸入液体中，但不能碰到容器壁和容器底．读数时，视线要与液柱的上表面相平．
（2）要了解水沸腾前和沸腾时的特点：水沸腾前气泡在上升过程中体积减小，最后消失；水沸腾时，大量气泡产生，气泡在上升过程中，体积逐渐增大，最后破裂．
（3）知道水沸腾的条件：达到沸点，但要继续吸热．
解：（1）用酒精灯加热是，要用酒精灯的外焰加热所以要根据酒精灯火焰的高度调节铁圈的高度，故答案选择B
（2）水沸腾时的现象是水的内部和表面同时沸腾，产生大量的气泡。②图气泡在上升过程中逐渐减小，说明容器上面的水仍然没有沸腾。
（3）根据表格中提供的数据，描点连线。
（4）水在沸腾时，温度保持不变，所以根据表格中的数据知水的沸点为980，而水在一标准大气压下的沸点为1000，随着气压的降低而降低，故答案为：980 小于
（5）液体在沸腾的时候，要继续吸收热量，停止加热，液体也停止沸腾。故答案为：不能 温度达到沸点，继续吸热
（6）根据题意，仅仅减少了水量，其他的条件不变，则受到影响的只有加热的时间更短了，水的沸点不会发生变化。故答案为C。
点评：此题是探究水的沸腾实验，在实验过程中要用到温度计测量温度，所以实验中考查了对温度计的使用及读数．并且考查了水沸腾前和沸腾时的现象，这也是此实验中的一个重点．知道水沸腾的条件．
考点
据考高分专家说，试题“在“观察水沸腾”实验中，实验装置如图所示.....”主要考查你对 [液化现象、方法及其应用 ]考点的理解。
液化现象、方法及其应用
定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。
液化方法：
(1)降低温度；
(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。
