化学与生活息息相关合理膳食、正确用药等是人体健康的保证。① 维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素

题文

化学与生活息息相关
（1）（4分）合理膳食、正确用药等是人体健康的保证。
① 维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C。下列物质含有丰富维生素C的是        （填字母）。
A．辣椒                    B．鸡蛋                C．牛肉
② 人体如果缺乏某种微量元素将导致血液输送氧气的能力下降，人体内就无法获得充足的氧气，生理机能就会下降，儿童还可能会智力发育迟缓，该微量元素是      （填字母）。A．碘              B．铁                  C．钙
③ 人体摄入的蛋白质，在体内酶的催化作用下水解为            （填字母）。
A．葡萄糖                  B．氨基酸              C．高级脂肪酸
④ 生活中常用药品很多。下述物质中属于抗生素的是         （填字母）。
A．胃舒平                  B．降压药              C．青霉素
（2）（3分）材料是人类生存和发展的物质基础，材料科学的发展离不开化学。
①光导纤维主要成分二氧化硅的化学式是        ；玻璃钢属于        （填“合金”或“复合”）材料；
②合金与其含有的成分金属相比，合金的熔点一般比各成分金属的熔点        （填“高”、“低”或“无法比较”）。
（3）（5分）保护生存环境、保护地球已成为人类共同的呼声。
①酸雨、蓝藻、赤潮、光化学烟雾、白色污染这五个事实中，跟大气污染有关的是    。
②人们需要监测的空气污染物除了可吸入颗粒物（PM₁₀）、二氧化硫以外，还有      。
③天然水中杂质较多，我国不少自来水厂在处理原水时，常需加入明矾、ClO₂、活性炭等物质。其中加入明矾作用是         ，ClO₂中氯元素的化合价是               。
④合理利用二氧化碳，可以提高生活质量，促进工业发展。在常压下，－78℃时，二氧化碳气体凝结成固态二氧化碳，俗称干冰。某学生买回一盒冰淇淋月饼，盒里有很多作为致冷剂的碎干冰。下列关于干冰处理的正确做法是            。  
A. 将干冰放入冰箱                 B. 让干冰在通风处自然升华
C. 直接将干冰倒入下水道           D. 用手取干冰扔入废物箱

题型：未知 难度：其他题型

答案

（1）① A ② B ③ B ④ C（2）①SiO₂，复合  ②低
（3）①酸雨，光化学烟雾②NO₂③吸附悬浮颗粒，+4④ B 

解析

（1）维生素主要存在于绿色蔬菜中，故选A；缺锌会引起食欲不振、生产迟缓，发育不良，故填B；蛋白质水解成氨基酸，故填B；青霉素属于抗生素，故选C；（2）考查化学材料的有关知识，玻璃钢属于复合材料，合金和硬度比纯金属要大，熔点低于纯金属；（3）考查空气污染与防止及水的人工净化，熟记这部分知识，并要学会运用。

考点

据考高分专家说，试题“化学与生活息息相关（1）（4分）合理膳食.....”主要考查你对 [化学元素和人体健康 ]考点的理解。

化学元素和人体健康

在人体中元素的存在形式：
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。

常量元素：
常量元素人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99．95％。在人体中含量超过0．01％的元素，称为常量元素。
①人体中的常量元素
元素名称元素符号质量分数%氧O65.0碳C18.0氢H10.0氮N3.0钙Ca2.0磷P1.0钾K0.35硫S0.25钠Na0.15氯Cl0.15镁Mg0.05
②一些常量元素在人体中的作用及每天适宜摄入量
钙使骨骼和牙街具有坚硬的结构支架800—1200mg缺钙主要影响骨骼的发育和结构，临床症状表现为青少年的佝偻病和成年人的骨质软化症及老年人的骨质疏松症。钙是无毒的元素，但摄入过量会导致高血钙，从而引起消化系统、泌尿系统等的疾病海产品、豆类、奶类、各种绿叶蔬菜等其中99％存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙 [Ca₁₀(PO₄）₆（OH)₂晶体的形式存在钠细胞外液和细胞内液中的Na⁺和K⁺各自保持一定的浓度，维持人体内的水分和体液恒定的pH2000—2500mg缺钠会引起肌肉痉挛、头痛等；过量会引起水肿、高血压、贫血等食盐其中一半以Na⁺的形式存在于细胞外液中钾1850—5600mg缺钾会引起肌肉不发达、心律小齐等；过量会导致恶心、腹泻等香蕉、柑橘、橙子、山楂、蘑菇、豆炎及其制品等主要以K⁺的形式萍在干细胞内液中镁促进骨骼发育、细胞遗传物质合成等300—400mg缺镁会引起肌肉不发达、抽搐、痉挛、心律不齐等；过量会引起神经系统紊乱、肾病等坚果、大豆、牛奶等70％的镁以磷酸盐和碳酸盐形式参与骨骼和牙齿的组成，25％的镁存在于软组织中
微量元素：
在人体中含量在0.01%以下的元素。
①一些人体必需的微量元素
元素名称元素符号铁Fe钴Co铜Cu锌Zn铬Cr锰Mn钼Mo氟F碘I硒Se
②一些必需微量元素对人体的作用及14—18岁人群每天的适宜摄入量
元素人体内的含量对人体的作用适宜摄入量(每天）摄入量过高，过低对人体健康的影响铁4—5g是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输20—50mg缺铁会引起贫血锌2.5g影响人体发育15.5—19mg缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良硒14—21mg有防癌、抗癌作用50μg缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒碘25—50mg是甲状腺激素的重要成分150μg缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大氟2.6g能防治龋齿1.5mg缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病

知识拓展：
如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。
如在食品巾添加含钙、锌、硒、锗的化合物，或制成补钙、补锌等的保健药剂或制成加碘食盐，来增加对这些元素的摄人量。但要注意即使是人体必需的元素，也要注意适宜的摄入量，摄人量过高和过低对人体健康都有不良的影响。