题文
在制糖工业中，要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分。为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾的温度要低于100℃，为此，下列可行的做法是
[ ]
A. 将糖汁盛在密闭的高压容器内加热B. 将糖汁盛在具有减压装置的容器内，加热时使得容器内的气压小于标准大气压
C. 缩短加热的时间
D. 降低加热炉火的温度
题型：未知 难度：其他题型
答案
B
解析
该题暂无解析
考点
据考高分专家说，试题“在制糖工业中，要用沸腾的方法较快地.....”主要考查你对 [沸点与大气压的关系 ]考点的理解。
沸点与大气压的关系
