题文
用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之 ______；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的 ______，从而提高水温，所以容易煮熟食物．
题型：未知 难度：其他题型
答案
当锅煮食物时，当水温升高时，物体的内能也会增大；
随着水温的升高，水不断的汽化成水蒸气，锅内大气压增大，水的沸点也会升高；
故答案为：增加，沸点．
解析
该题暂无解析
考点
据考高分专家说，试题“用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过.....”主要考查你对 [沸点与大气压的关系 ]考点的理解。
沸点与大气压的关系
