题文
在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如表：
时间/min01234567温度/℃90929498989798（1）从表中的数据可以看出，在第______min记录的数据明显错误，判断的理由是______．
（2）由表中数据可知，水的沸点是______℃，此时液面上的气压______1标准大气压（选填“小于”、“大于”或“等于”）．
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图1中甲、乙，其中______图是水在沸腾时的情况．
（4）请指出丙图中实验操作的错误是：______．
（5）3min记录温度时，温度计示数如图丁所示，此时温度为______℃．
（6）请根据表的数据，在图2的坐标中描点画出水的温度随时间变化图象．
（7）水沸腾时，可以看到水面上不停地的冒“白气”产生此现象的原因是______．
（8）小华在做此实验时，发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，你认为原因可能是______（写出一条即可）．
（9）实验结束后，同学们相互交流时，有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条缩短加热时间的方法______．
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）由表格中数据知，从4分钟开始，水的温度保持98℃不变，所以可以看出水依然沸腾，吸热过程中温度应保持不变，所以第6分钟的温度不应低于98℃．
（2）由表格中数据知，从4分钟开始，水的温度保持98℃不变，所以可以看出水的沸点是98℃．此时的沸点低于水标准大气压下的沸点，所以当时气压低于标准大气压．
（3）水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂，故甲图表示沸腾．
（4）测液体温度过程中温度计的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁．
（5）由图知，温度计的分度值为1℃，液柱上表面在90℃以上第6小格，所以温度计的读数为96℃．
（6）根据数据描点后，用平滑曲线连接作出水的沸腾图象．
（7）水面冒出的“白气”高温水蒸气遇到温度较低的空气液化形成小水滴．
（8）发现无论加热多长时间，水始终都不能沸腾，可能是酒精灯火焰太小．
（9）水加热时间过长的原因有很多：可能是水的初温太低；也可能是水量太多；也可能是酒精灯火焰太小，可以增大火焰，也可能是周围的环境温度过低．
故答案为：（1）6、水沸腾后吸热温度不变；
（2）98、小于；（3）甲；
（4）温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部；（5）96；（6）沸腾图象如图：
（7）水蒸气遇到温度较低的空气液化形成小水滴；（8）酒精灯火焰太小；（9）提高水的初温．
解析
该题暂无解析
考点
据考高分专家说，试题“在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验.....”主要考查你对 [沸腾及沸腾的特点 ]考点的理解。
沸腾及沸腾的特点
沸腾：
（1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
（2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热
（3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点
（4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
探究“水的沸腾”的实验：
探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
提出问题：
1.水在沸腾时有什么特征？
2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？
猜想与假设：_____________________________________
实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图
实验步骤：
1.按装置图安装实验仪器；
.2.用酒精灯给水加热并观察；
3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
实验记录：
分析数据：
实验结论:
1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。
水沸腾现象及注意问题的解决方法：
l. 实验装置 
2．实验现象：
(1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
(2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。
3．注意事项：
(1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
(2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。
