题文
【舌尖上的安全】
材料一 2014两会民生热词：【热词1】 三个“最严”保“舌尖上的安全” 。政府工作报告提出，严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上安全”。
材料二 2014年央视315晚会在北京举行，晚会主题为“让消费者更有尊严”。《食品安全法》已被列入全国人大常委会的五年立法规划。食品安全时刻牵动着国人的心，从“大头娃娃”到“三鹿事件”，再到“地沟油”、“毒豆芽”、“毒奶粉”等等，人民群众对“毒食品”痛恨至极。而一些黑心商人、不法之徒为了牟一己之利，置人民利益于不顾，造假制假、销售问题食品，让人民群众遭受人身、财产重大损失。向餐桌污染宣战，用严格监管、严厉惩罚、严肃问责打好“舌尖上的安全”保卫战。
结合上述材料回答下列问题：（8分）
（1）三个“最严”保“舌尖上的安全”保护的是什么权利？（2分）
（2）三个“最严”保“舌尖上的安全”说明了公民权利最重要、最有效的保障是什么？（2分）
（3）政府工作报告提出，严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上安全”。我们消费者又该怎样保护自己“舌尖上的安全”？（4分）
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）生命健康权；消费者的（安全权、知情权、公平交易权）合法权益。
（2）法律保障
（3）①掌握有关消费的常识和消费者保护的知识，增强自我保护意识。 ②在交易过程中，运用所掌握的知识，不给不法经营者以可乘之机，避免侵权行为的发生。③侵权行为发生后，勇敢的拿起法律武器，维护自身权利，也使不法经营者显露原形，受到惩治。④发现不法经营者要及时举报。
解析
（1）本题考查的是消费者的合法权益。三个“最严”保“舌尖上的安全”保护的是公民的生命健康权、消费者的人身财产安全权、知悉真实情况权、公平交易权。
（2）三个“最严”：最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，体现了要保护公民的合法权益，就要实行依法治国，公民权利最重要、最有效的保障是法律保障。
要维护消费者的合法权益，不仅政府及相关部门要用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，消费者自身还要掌握维权的方法。掌握必要的常识，增强自我保护意识。权利受到侵害时，依法维权。及时举报相关的违法行为。
考点
据考高分专家说，试题“【舌尖上的安全】材料一2014两会民生热.....”主要考查你对 [用法律维护权益 ]考点的理解。
用法律维护权益
当合法权益受到损害时，法律是最强有力的救助手段。当我们的合法权益受到不法侵害时，法律可以通过调解、和解、诉讼及仲裁等多种方式实现对受害方的救助。
法律帮助的方式和途径主要包括：
法律服务、法律援助、非诉讼途径和诉讼途径。
非诉讼途径主要指：投诉、调解、裁决、仲裁、申诉等。
诉讼分为：①刑事诉讼。②民事诉讼。③行政诉讼。
诉讼是我们最权威、最有效、最正规和最终的维权途径。
刑事诉讼：指国家司法机关在当事人和其他诉讼参与人的参加下，依法揭露犯罪、证实犯罪、惩罚犯罪的活动。
民事诉讼：是人民法院在当事人和其他诉讼参与人的参加下，依法审理民事案件和解决民事纠纷的活动。
行政诉讼：指人民法院在双方当事人的参与下，依照司法诉讼程序解决行政争议案件的活动。
提供法律服务的机构：律师事务所、公证处、法律援助中心等
用法律维护合法权益的几种误区：
1、维护合法权益可以采用任何方式。
点拨：这种观点是错误的，维护合法权利必须采取合法的方式方法。正确做法应该是，面对突发事件和侵害，我们应该尽自己所能，积极争取社会、学校、家庭等方面的保护。如果这些保护不能到位或未能生效，我们要用智慧和法律武器保护自己的合法权益。
2、只要自己不违法，就不涉及打官司，诉讼就与自己无关。
点拨：这是一种片面的认识。这种观点错误的认为自己遵纪守法就会万事大吉，没有诉讼等烦扰。这种人把自己孤立起来，脱离社会思考和认识问题。
社会是复杂的，人不可能脱离社会而生存和发展，在人们相互交往的过程中，你的权力可能随时受到侵犯，这种情况并不因人们是守法的公民而消失。当我们的权力受到侵害，又不能得到合理解决时，就必须依靠法律，通过诉讼来解决。
3、面对不法侵害哪两种极端行为是不可取：忍让与报复
违法犯罪分子往往是凶恶、狡猾的。我们在与其斗争时，既要勇敢，又要机智。特别是在双方力量对比的悬殊的情况下，不要与其硬拼，而要讲究智斗，尽量减少不必要的伤亡，力求在保护自己的前提下，巧妙的将不法分子抓获。
维护合法权利的途径：
①直接找侵权者交涉；
②向有关管理部门申诉；
③运用法律武器进行自我保护。
在面临险境，合法权益受到侵害时应该怎么办？（青少年怎样依法进行自我保护？）
①当遇到不法侵害时，我们要运用自己的智慧，采用灵活的方法，沉着对付，以保护生命为第一原则；如：机智地求助他人；巧妙周旋，趁机逃脱险境；记住不法分子的特征和行为，事后报案等。
②要依法进行自我保护，要学会用法律武器维护自身的合法权益。
青少年如何运用法律手段，维护自己的合法权益：
①要学会求得法律帮助。如：律师事务所、公证处、法律服务所等。
②可以通过非诉讼途径解决，这是维护权益常用的有效手段。向政府部门、司法机关反映问题，通过调解、仲裁等方式解决争议、纠纷。
③通过诉讼途径即打官司讨回公道，这是维护权益最正规、最权威、最有效的途径。有经济困难，还可以申请法律援助。
怎样运用法律同违法犯罪行为作斗争：
①当遇到不法侵害时，我们要运用自己的智慧，采用灵活的方法，沉着对付。
②当公安是、司法人员向我们调查有关案情时，应该主动协助调查。
③当自己的亲友受到不法侵害而又不敢斗争时，应该对他们讲清危害，劝其及时报案；保护犯罪嫌疑人作案现场，保留证物等。
④只有人人敢于同违法犯罪作斗争，坏人坏事都会减少，社会正气才能得到弘扬。
具体权益受损（如被人殴打后)，我们应该怎么办：
①记住犯罪分子特征；
②及时治疗并保管好病历、单据等；
③尽快与老师、家长联系；
④迅速报案并提供时间、地点、打人者的面貌特征。
我们都必须知道的：常用报警电话及使用方法：
一、匪(刑)警报案电话：110
1.报案范围:各类刑事案件和社会治安及危害国家安全等案件。
2.报案的正确方法：
①拨通110号码。
②电话通了以后,将所看到的情况简明扼要的叙述一遍。
③主要说明案发的时间、地点、当事人和人数等；作案者(或受害人)的长相、身高、年龄、性别、衣着、特征等；作案时使用的工具；相关的车辆情况(颜色、车型、牌号等)等。
④说出你自己的姓名、性别、年龄、住址、联系电话。
二、火警报案电话：119
1.报警范围:各种火灾
2.报警的正确方法：
①拨通119号码。
②电话通了以后，将火灾发生的地点(详细地址)、时间、火势情况及发生火灾地方的周围环境等简要的说明。
③如果知道是由什么引起的火灾及主要燃烧物和火灾现场及周围有无易燃、易爆、有毒等危险品,也最好说明。
④说明火灾现场能否进大车（通往火灾现场的道路情况）。
⑤说出你自己的姓名、性别、年龄、住址、联系电话。
⑥待对方挂断电话,你再挂机。
三、交通事故报案电话：122
1.报案范围：各类车辆所发生的交通事故。
2.报案的正确方法：
①拨通122（就当地交通事故报案电话）号码。
②电话通了以后，将所看到的交通事故情况简明扼要地叙述一遍。
③说明事故的发生地点、时间、车型、车牌号码、事故起因、有无发生火灾或爆炸、有无人员伤亡、是否已造成交通堵塞等。
④说出你自己的姓名、性别、年龄、住址、联系电话。
⑤待对方挂断电话后，你再挂机。
四、急救中心求救电话:120
1.急救范围:各种突发的严重急病和受伤。
2.求救的正确方法：
①拨打120号码。
②电话通了以后，将病人或受伤害的病因、病情简单说明。如果知道病人或受伤者的病史及过敏药物和血型,也最好说明。
③说明病人或受伤害者的详细地址和发病时间。
④说出你自己的姓名和联系电话。
⑤待对方挂断电话后,你再挂机。
⑥可到路口去迎接救护车,以免救护车因找不到病人的地址而延误时间。
第二个是要注意交通安全。（比如说在高速公路上行走，发生交通事故，那是撞了也白撞。在这里我就不强调了，我不说你们也明白）
第三个注意消防安全：不玩火、注意野外用火，学会在火灾中逃生（西湖变压器爆炸案例：全部趴在地上逃生）
