题文
冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水__________时会__________热。
题型：未知 难度：其他题型
答案
凝固 放热
解析
冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏．
故答案为：凝固，放热．
考点
据考高分专家说，试题“冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻.....”主要考查你对 [凝固现象 ]考点的理解。
凝固现象
定义：
物质从液态变成固态叫做凝固。凝固是熔化的逆过程。凝固放热。如水结成冰，由液态变成固态属于凝固现象。
凝固点：
晶体开始凝固时的温度称为凝固点。同种晶体的熔点等于凝固点。
凝固条件：(1)达到晶体的凝固点。(2)不断放出热量。
生活中的凝固现象：水变成冰
