题文
软水、硬水、白醋、酒精都是常见的无色液体，它们的外观非常相似，其中：
（1）pH小于7的是______；
（2）具有特殊香味的是______；
（3）区别硬水和软水，可加入的试剂是______；
（4）生活中将硬水转化为软水，最常用的方法是______．
题型：未知 难度：其他题型
答案
（1）pH小于7，溶液为酸性，四种无色液体中，白醋为醋酸的水溶液，呈酸性，而另三种液体为中性；
故答：白醋；
（2）四种无色液体中，软水、硬水无味，白醋有酸味，酒精又名乙醇具有醇类物质所特有特殊的香味--醇香；
故答：酒精；
（3）硬水中含有较多钙镁离子，软水中这些离子含量较少，把肥皂水加入两种水中会发现，软水中泡沫丰富而硬水中几乎没有泡沫，因此通常使用肥皂水就可以方便地区别硬水和软水；
故答：肥皂水；
（4）烧开水时会发现有水垢产生，水垢就是水中钙镁离子在加热过程中形成不溶的碳酸钙、氢氧化镁等物质而沉淀出来一种混合物质，降低水中钙镁离子含量，硬水变成软水；而蒸馏是把水加热变成水蒸气然后再冷凝成水，此过程彻底去除了水中杂质，因此蒸馏水为纯净物．总之，煮沸、蒸馏都是常用的将硬水变成软水的方法；
故答：煮沸（或蒸馏）．
解析
该题暂无解析
考点
据考高分专家说，试题“软水、硬水、白醋、酒精都是常见的无色液体.....”主要考查你对 [蒸发 ]考点的理解。
蒸发
定义：
液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示。
影响蒸发快慢的因素：
温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等。
仪器：
铁架台（带铁圈）、酒精灯、玻璃棒、蒸发皿。
装置：
原理：
用加热的方法，使溶剂不断挥发而析出晶体，这是常用的一种结晶方法。
影响因素：
温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方的空气流动的速度等。
主要因素：
（1）温度。温度越高，蒸发越快。因为在任何温度下，分子都在不断地运动，液体中总有一些速度较大的分子能蒸发仪器蒸发皿蒸发仪器蒸发皿够飞出液面脱离束缚而成为汽分子，所以液体在任何温度下都能蒸发。液体的温度升高，分子的平均动能增大，速度增大，从液面飞出去的分子数量就会增多，所以液体的温度越高，蒸发得就越快。
（2）液面表面积大小。如果液体表面面积增大，处于液体表面附近的分子数目增加，因而在相同的时间里，从液面飞出的分子数量就增多，所以液面面积越大，蒸发速度越快。
（3）液体表面上方空气流动的速度。当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子发生碰撞时，有可能被碰回到液体中来。如果液面上方空气流动速度快，通风好，分子重新返回液体的机会越小，蒸发就越快。
注意事项：
①加热时要用玻璃棒不断地搅拌．防止液体局部温度过高，而发生飞溅；
⑦当蒸发皿里出现较多量同体时，停止加热，利用余热将水分蒸干；
③刚加热完与匕的蒸发皿不能用手拿取，也不能用冷水冲洗；
④如果要用烧杯浓缩溶液，加热时要垫上石棉网，以防烧杯受热小均匀而破裂。
操作口诀：
皿中液体不宜多，防止飞溅要搅动。
较多固体析出时，移去酒灯自然蒸。
