二十三糖瓜:二十三糖瓜粘 歌谣

1.二十三糖瓜粘 歌谣

很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话，农历腊月二十三是中国民间传统的“人们会在这一天祭祀灶王爷，一系列过年的，北京民间文艺家协会副主席刘一达告诉中新网。过小年也是过年活动的预演，主要的习俗 是祭灶、吃糖瓜，既有祈求家庭和睦、平安之意“也有对新年到来的祈盼，小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节等”由于全国各地具体风俗习惯不同。民间有着各种不同的传说版本，灶王爷要启程去天宫“向玉帝汇报一家人过去一年的言行得失”灶王像贴在灶墙上。上天言好事，回宫降吉祥。过小年最主要的习俗之一是祭灶“一般会摆上糖果、清水寺供品”祭灶仪式一般在晚上进行，男不拜月、女不祭灶”当吉祥话说完之后，人们会在院子里架起松枝、芝麻秸等，将旧灶王像揭下来放在上边焚化。同时燃放鞭炮“为让灶王爷能够多向玉帝说好话。人们还讲究在祭灶的时候将糖瓜融化，象征性的抹一点在灶王像嘴唇上，糖瓜粘，一说的由来，意味着黏住灶王爷的嘴巴。让他不能说人们的坏话，糖瓜并不是瓜果形状“而是用麦芽糖熬制而成的，吃起来有些粘牙“祭灶之后”大人孩子都会分吃-点糖瓜。为了迎接即将到了的农历新年，灶王爷，置办年货.....这时离着农历除夕不过六七天日子”加上糊窗花、贴年画等，人们一直要忙到除夕，过年谣。二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六炖锅肉、二十七宰只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头，、 三十晚上熬一宿“农历二十四就是民间的”刘一达说，祭灶仪式后意味着灶王爷离开了，这时候打扫屋子，即便碰坏了什么东西也无人责怪，小年夜”小年具体日期并不相同。

2.二十三糖瓜粘是什么？

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的、粘性很大的糖，灶王爷要去向玉帝汇报各家各户的善恶情况，所以人们在这天都要祭灶，把又粘又甜的糖瓜献给灶王爷，粘住灶王 爷的嘴，上天言好事。

3.二十三糖瓜粘

春节童谣小孩小孩你别馋,糖瓜粘.二十四,扫房日.二十五,磨豆腐.二十六,去买肉.二十七,宰公鸡.二十八,蒸馒头.三十晚上熬一宿,

4.二十三糖瓜粘是怎么来的？

腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，于是，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话，以讨来年越过越甜。由来：农历腊月二十三是中国民间传统的“小年”。旧日，人们会在这一天祭祀灶王爷，一系列过年的“准备活动”亦随之开始。北京民间文艺家协会副主席刘一达告诉中新网，过小年也是过年活动的预演，“主要的习俗 是祭灶、吃糖瓜，既有祈求家庭和睦、平安之意，也有对新年到来的祈盼”。在民间，小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节等。由于全国各地具体风俗习惯不同，小年的日期略有不同。据公开资料显示，一般北方会在腊月二十三过小年，南方则多是腊月二十四这天。灶王爷是谁呢？民间有着各种不同的传说版本，并普遍认其为无形中的“一家之主”。传说每年腊月二十三，灶王爷要启程去天宫，向玉帝汇报一家人过去一年的言行得失。灶王像贴在灶墙上，两边是“上天言好事”，“回宫降吉祥”的对联。过小年最主要的习俗之一是祭灶，一般会摆上糖果、清水寺供品，祭灶仪式一般在晚上进行。民间还曾有“男不拜月、女不祭灶”的说法。当吉祥话说完之后，人们会在院子里架起松枝、芝麻秸等，将旧灶王像揭下来放在上边焚化。同时燃放鞭炮，以示为灶王送行。为让灶王爷能够多向玉帝说好话，人们还讲究在祭灶的时候将糖瓜融化，象征性的抹一点在灶王像嘴唇上。刘一达说，这就是“二十三，糖瓜粘”一说的由来，“意味着黏住灶王爷的嘴巴，让他不能说人们的坏话”。“糖瓜并不是瓜果形状，而是用麦芽糖熬制而成的。一般是圆圆的样子，中间是空的，吃起来有些粘牙。”刘一达说，祭灶之后，大人孩子都会分吃-点糖瓜，也有祈福之意。为了迎接即将到了的农历新年，“送走”灶王爷，人们开始打扫庭院、居室，清除积垢，置办年货.....这时离着农历除夕不过六七天日子，加上糊窗花、贴年画等，人们一直要忙到除夕。民间还流传着一首“过年谣”，“二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六炖锅肉、二十七宰只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头，、 三十晚上熬一宿”。农历二十四就是民间的“扫房日”。刘一达说，祭灶仪式后意味着灶王爷离开了，这时候打扫屋子，即便碰坏了什么东西也无人责怪。小年到底是哪天?小年 是中国的传统节日，“小年夜”，又叫“过小年”。值得注意的是，在不同地区，小年具体日期并不相同，北方大部分地区为农历腊月二十三(2017年1月20日) ,南方不少地方则是腊月二十四(2017年1月21日)，此外，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。小年的由来传说：传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。-天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。

5.二十三糖瓜沾？二十四

糖瓜儿粘；扫尘土；炖炖肉；杀年鸡；大年初一扭一扭。糖瓜粘；扫房子；磨豆腐；炖锅肉；杀只鸡；蒸馒头；大年初一扭一扭小孩小孩你别馋，腊八粥，喝几天，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头。

6.二十三糖瓜粘是怎么来的

二十三糖瓜粘的意思是什么?很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话，以讨来年越过越甜。灶糖是一种麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”拉制成扁圆型就叫做，糖瓜“冬天把它放在屋外”糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，真关东糖坚硬无比，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细，中间绝没有蜂窝。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形。但成交仍然以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，买的人很少，祭灶神的日子，取成块的麦芽糖放置于铁锅中，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻，糖瓜的制作方法材料。黄米谷子适量、蜂蜜(其实老一辈的做法没什么配料)适量。1、把几斤黄米谷子泡透了。注意保温保湿：遮光放好了，谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子;就是制作灶糖的，2、把二十几斤小黄米煮成饭“等不太烫手后。放入制作了的那种酶，拌和均匀了放起来，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖“即灶糖了”3、把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状，把半干的灶糖放到屋外冻一夜，灶糖就凝固了。咬起来嘎巴脆，把熬好的糖糊摊放在案板上。撒上花生仁或者芝麻仁儿：像擀面条似的擀成片片，再用刀切成一条一条的，叫花生糖或者芝麻糖，就是把淀粉转化为葡萄糖的过程，糖瓜有什么传说。在祭灶君时，许多地方都用麦芽制作的糖瓜为供品。故事 传说灶王爷叫张单，家里很富有?虽然媳妇李氏很贤惠。成了大财主，张生的再婚妇人。续弦之妻饿死，张生靠乞讨度日，当张生到李氏家讨饭时，张生羞愧难当。一头扎进灶坑里，被灶火烧死，张生升天后向玉皇认错，被封为灶王爷，而今关东农村供奉的灶神却演化成为玉皇大帝之弟。玉皇大帝赐给他灶王的封号，与玉皇大帝团聚，玉帝根据奏报的情况，对这家人进行奖善惩恶，岂知这位张禅，自当上灶君之后，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日。摆上糖瓜来祭奠他，祭祀时，上天言好事。

7.二十三，糖瓜粘；......请问整个歌谣是什么？整个！

出自《北京忙年歌》，为流行于中国北方地区的传统民间儿童歌谣。又称其为过年谣。你别馋，扫房子，炖猪肉，宰年鸡，蒸馒头，大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有。小孩小孩你别馋，腊八粥，喝几天，糖瓜粘；扫房子（写福字、贴楹联）；做豆腐；去割肉（炖猪肉、炖牛肉、烧羊肉）；宰公鸡（鸡鸭鹅）；把面发；蒸馒头(帖倒有)。三十晚上熬一宿，初一的饺子年年有；扩展材料：1、二十三糖瓜粘家家户户买糖瓜祭灶王爷，同时还要祭祀、户、宅、门、井五神。因民以食为天，自然灶王爷成了一把手，买糖瓜祭灶王爷（乡村俗称为祭灶）。灶王爷吃了糖瓜后，嘴甜上天多说好话，说坏话时糖瓜可以将嘴粘上。民间流传“上天言好事，下界降吉祥”的说法。2、二十四扫房子（擦窗户、写福字、贴楹联）这一天老乡说：每家每户都要把室内清扫一遍。扫除一 年来不顺心的人和事，图个吉利，清心欢快过大年。擦去一年窗户上的尘土。擦去污垢，使新的一年心明眼亮。门里门外，左邻右舍及男女老少齐上阵，剪窗花、贴对联、贴吊钱、倒贴福字。此时间进乡村远看一片红红火火过大年的喜庆景象。福字倒贴，表示福气到家。其它表示平安、吉祥、驱邪、红火又一年，新年更红火。3、二十五做豆腐几乎所有素菜置办全。4、二十六炖大肉今天开始做过年菜肴中第一道菜，（不是红烧肉，过去这道菜叫“乡村过去有大事情不可少的叫：一碗肉，两碗炖。我看就象扣肉不切片差不多，作法也相似，新的一年方方正正，四面八方都是幸福生活，盼望来年肥的流油。5、二十七宰公鸡（鸡鸭鹅，鱼）因为母鸡下一年蛋了，卸磨杀驴”过年歺桌上都要有只鸡：再配一条整鱼。