苜蓿怎么读:苜蓿 念什么

1.苜蓿 念什么

mu xu 都是第4声苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富，这是一种有价值的食品。 苜蓿种类最多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿，主要有三种∶第一是紫苜蓿，茎长约六公寸，直立，开紫花荚豆转弯曲。第二是黄苜蓿，茎不直立，匍匐地上，开黄色花，叶状如镰。这两种都产於北方各省。第三种是野苜蓿，俗名草头，又名金花菜，茎卧地，每一细茎，上有三小叶，中国长江下游有野生和栽植作为食用的。 苜蓿每一根细茎上面，有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，吃的时候，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。 古人吃苜蓿的记载，在群芳谱中记载尤多，简直是不胜备录。唐孟说食疗本草论苜蓿谓∶「利五脏，轻身健人。洗去脾胃间邪热气，通小肠热毒。」 现在略述草头在医疗上的用途如后∶ 苜蓿防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是「苜蓿」。 由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。 苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节，亦有出产，不过由於气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时极老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用盐渍制的「腌金花菜」，功效相等。 苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，用以佐膳，功效显著，更胜於西洋菜。 苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。 家庭食用法∶1．将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2．上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售价稍昂。3．苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。 苜蓿的嫩叶，是我们理想的蔬菜，因为极富营养，在绿叶蔬菜中，它的维他命K的含量最高，特别是维他命A含量和胡萝卜相差极微，维他命C超过白萝卜二三倍以上，这些营养成分都超过菠菜。

2.苜蓿怎么念？几声

[mù xu]词语解释苜蓿：一种生长广泛的重要的欧洲豆科牧草植物( Medicago sativa )，具三小叶和蓝紫色花，主要作为牧草和绿肥作物，这是因为它们有特别长的根系，豆科苜蓿属，叶互生，小叶倒卵形或倒心脏形，先端圆形或凹入。春天由叶腋抽花梗，开黄色蝶形花。荚果螺旋形，边缘具毛状突起。可供蔬食、饲料、肥料等用。

3.苜蓿草怎么读?

mù xu“苜”发第四声“蓿”

4.苜蓿，这两个字怎么读的？

mu xu 都是第4声苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富，苜蓿种类最多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿，茎长约六公寸，开紫花荚豆转弯曲。茎不直立，开黄色花，叶状如镰。又名金花菜，茎卧地，中国长江下游有野生和栽植作为食用的。苜蓿每一根细茎上面，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，以叶为主，在江浙两省生产特多，每逢上市季节，家家户户都把它当作家常蔬菜。古人吃苜蓿的记载，在群芳谱中记载尤多，唐孟说食疗本草论苜蓿谓∶「利五脏，洗去脾胃间邪热气，通小肠热毒。」 现在略述草头在医疗上的用途如后∶ 苜蓿防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是「苜蓿」。由苜蓿来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。苜蓿的吃法，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，有时产品极嫩，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用盐渍制的「腌金花菜」，功效相等。苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜，功效显著，更胜於西洋菜。苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，是维护健康的上品菜肴。家庭食用法∶1．将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2．上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，3．苜蓿冷吃，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。苜蓿的嫩叶，是我们理想的蔬菜。

5.苜蓿是什么 拼音怎么读

可做饲料http:

6."苜蓿"这两个字念什么

"苜、蓿"这两个字的读音是：mù、xū。一、苜拼音：mù，8画繁体部首：部外笔画：结构：区位：统一码：82DC笔顺：一丨丨丨フ一一一释义：〔苜蓿〕多年生草本植物。通常指中国北方栽培的紫花苜蓿。是优质饲料和绿肥。二、蓿拼音：xù，注音：14画繁体部首：部外笔画：总笔画：17画，五笔：APWJ，结构：电码：区位：统一码：一丨丨丶丶フノ丨一ノ丨フ一一释义：是一种重要的牧草和绿肥作物。扩展资料苜的汉字演变：苜的相关组词：叶子为三片小叶组成的复叶，小叶长圆形。开蝶形花，是一种重要的牧草和绿肥作物。种类很多，常见的有紫花苜蓿。苜蓿属多年生草本植物。3.苜蓿盘空[ mù xu pán kōng ] 小官吏或私塾教师生活清贫。4.黄花苜蓿[ huáng huā mù xu ] 即金花菜。两年生草本植物，复叶由三片小叶合成，小叶团扇形，开黄花蝶形花。

7.蓿 怎么读？

一、蓿的读音：gǎo二、汉字释义：结荚果，做肥料。嫩苗可食。上下结构四、部首：艹五、相关词组：南苜蓿、黄花苜蓿、苜蓿盘空、苜蓿扩展资料：横、竖、竖、点、点、横撇/横钩、撇、竖、横、撇、竖、横折、横、横二、词语释义：1、南苜蓿豆科：苜蓿属多年生草本植物，2、黄花苜蓿即金花菜。两年生草本植物。复叶由三片小叶合成，小叶团扇形，开黄花蝶形花，果实为荚果，是绿肥作物。也可做牧草。