家乡的一处美景600字河南烩面:求各地美食的名字

求各地美食的名字

1.四川——三大炮三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点“且价廉物美2.湖南——口味虾口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等”是湖南省著名的汉族小吃。以小龙虾制成“口味辣鲜香”质地滑嫩。滋味香辣，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃，3.湖北——热干面热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，武汉热干面也在许多地方都能见到。是诸多人喜欢的面食之一，4.广东——虾饺虾饺是广东省的汉族传统小吃。茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅，当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉。但由于鲜虾味美，5.北京——北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，肉质肥而不腻。外脆里嫩，北京烤鸭分为两大流派，味道醇厚，肥而不腻的特色，6.上海——南翔小笼包南翔小笼馒头。是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃，该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一7.台湾——大肠包小肠台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠“而糯米肠切开后。也会再涂抹酱油膏等酱料，8.香港——丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼。焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。10.广西——桂林米粉桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃，以其独特的风味远近闻名。先将上好大米磨成浆，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成，圆的称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。11.江西——瓦罐煨汤瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热。

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