在文学中"清酒"和"浊酒"有什么区别么

清酒：古时在浊酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是便有了“清酒”之名。 古人的酿酒技术差，酒里有酒糟，故浊。 浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒，静止一周后，抽出上清部分，其留下的白浊部分即为浊酒。， 浊酒的特点之一是有生酵母存在，会连续发酵产生二氧化碳，因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。

清酒一般指的是好酒，如李白《行路难》里的“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。” 而浊酒指不好的酒，如陆游《游山西村》“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”